Chers hôteliers, Non, je ne vais pas vous proposer d’échanger autour du contexte actuel et des difficultés que l’on rencontre dans le secteur hôtelier. Tout a déjà été dit, il me semble. Vous avez sans doute déjà étudié la question de votre reprise d’activité et mis en place les mesures nécessaires dans vos établissements. Je vous propose plutôt de profiter de cette période creuse pour vous concentrer sur l’avenir et pour vous former sur un…

Chers hôteliers, Aujourd’hui, nous allons parler de l’intelligence artificielle dans le monde de l’hôtellerie. Ces derniers temps, j’ai remarqué que les esprits et les discussions pouvaient rapidement s’enflammer quand le sujet tombait sur la table. Quelque part, c’est assez logique ! Influencé par des œuvres populaires du genre I-Robot, Terminator ou encore Blade Runner 2049, l’imaginaire collectif n’a pas manqué de déformer notre vision de l’IA. Les fantasmes ont parfois remplacé les faits et la…

Bonjour à tous, Durant la crise du COVID-19, j’ai eu la chance de collaborer avec Fabienne Ardouin (Co-Présidente de la Commission Europe Internationale et Numérique – GNI) afin d’aider des milliers d’hôteliers à communiquer à leurs clients. Chaque hôtel étant unique avec une situation bien particulière, Fabienne et moi-même avons préparé plusieurs scénarios que nous avons par la suite traduits dans de nombreuses langues, avant de les distribuer à l’ensemble des hôteliers faisant partie de…

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